Sterilisasi Kompos Media Tanam Jamur Merang

Info Menarik Mengenai Jamur Merang

Selamat datang Sobat Solutione! Hari ini kita akan melanjutkan  pembahasan mengenai budidaya jamur merang ya Sobat! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang sterilisasi media kompos untuk budidaya jamur merang. Sebelumnya, media tanam berupa jerami yang telah dikomposkan ditata pada rak yang sudah disiapkan atau disebut juga kumbung. Kemudian disusun dalam rak setebal 20 cm dan sobat lanjutkan ke proses selanjutnya yaitu sterilisasi. Tujuan dari proses sterilisasi ini adalah mematikan pertumbuhan mikroorganisme yang merugikan pertumbuhan jamur dan menghilangkan bau amoniak. Proses sterilisasi yaitu dengan cara mengalirkan uap air panas selama 8 jam dengan suhu 70°C ke dalam kumbung yang telah diisi media. Pada saat proses sterilisasi berlangsung sebaiknya seluruh celah pada kumbung ditutup rapat ya sobat..

Berikut kami informasikan ke sobat Solutione tahap melakukan sterilisasi kompos:

1. Drum sterilisasi atau boyler diisi air hingga penuh.
2. Masukkan kayu pada tungku.
3. Masukkan juga pipa air ke dalam kumbung.
4. Nyalakan api pada tungku.
5. Suhu di dalam kumbung dinaikkan hingga 60ºC-62ºC.
6. Setelah suhu mencapai 60ºC-62ºC, pertahankan suhu tersebut selama kurang lebih 4-5 jam.
7. Setelah 4-5 jam, matikan pipa saluran air dan kumbung ditutup rapat.
8. Proses sterilisasi ini berlangsung sekitar delapan jam, selama proses berlangsung, pastikan kumbung dan pipa air tertutup rapat, agar tidak ada celah keluar bagi uap air.

 

 

Berikut informasi menarik tentang budidaya jamur merang yang dapat kami sampaikan, semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan bagi sobat Solutione semua yaa!

The More You Know